Las glucoproteínas son proteínas que son encontradas flotando en la membrana de las células. Se mueven e interactúan con el medio celular. Las glucoproteínas son un tipo de proteínas con un enlace de azúcar unido a ellas. Los azúcares pueden acoplar una proteína en dos partes de la célula. Adema siempre se encuentran en la parte externa de la membrana plasmática, aunque con el enlace molecular de azúcar afuera. Los expertos estudian la estructura de las glucoproteínas basándonos en su cadena aminoacídica.
Ejemplos de glicoproteínas
Mucinas
Es un tipo de glucoproteínas encontrado en la saliva, el moco, secreciones gástricas, y otros. Son producidas por las membranas mucosas destinadas a lubricar y proteger las superficies orgánicas de los seres vertebrados. Es un tipo de proteínas fuertes y básicamente es una distribución proteica con una cubierta de azúcar denso.
Colágeno
Se deduce que las glucoproteínas que forman las fibras de colágeno, son un tipo de glucoproteinas especialmente aquellas que permanecen en la matriz extracelular de los tejidos conectivos. Asimismo, la fibra de colágeno es considerada como uno de los tres tipos de fibras que estructuran los tejidos conectivos gracias a que son un tipo de fibras elásticas o reticulares. Se define que las fibras de colágeno están fundamentalmente dispuestas en vínculos ramificados de longitud indeterminados.
Transferrina
Es un tipo de glucoproteína que se encarga de llevar el hierro mediante el torrente sanguíneo para llevarlo al hígado, el bazo y hasta la médula ósea. Además, tiene la capacidad de regular los altos niveles de hierro. La transferrina cuenta con una cadena de polipéptidos y dos tipos de cadenas de carbohidratos.
Ceruloplasmina
Este tipo tiene como función participar en la reserva y desintoxicación del cobre. También funciona como medio de limpieza para los radicales de oxígeno o aniones superóxido. Además, tiene una función especial en el metabolismo del hierro.
Anticuerpos
Es un tipo de sustancia derivada por los linfocitos de la sangre, encargados de combatir una infección bacteriana o causada por un virus que daña el organismo.
Inmunoglobulinas
Este ejemplo de glucoproteína se encuentra combinado con un glucano y una sustancia proteica. La unidad funcional principal de una inmunoglobulina viene con forma de Y. Además, cuenta con dos cadenas pesadas iguales y 2 cadenas ligeras iguales. En cada una de estas cadenas existen zonas versátiles y constantes.
Otros tipos tenemos
- Antígenos de histocompatibilidad
- Hormona
- Lectinas
- Selectinas
